Сеть продуктовых магазинов. Количество точек – 3. Расположены в районном центре в 30км. от города.

Исторически сложившийся бизнес, со всеми вытекающими в системности. Собственник, который хочет большего, в том числе морального удовлетворения, и искренне желает изменений.Три магазина, не связанные друг с другом ни аутентично, ни философски, ни даже экономическим учетом.Конкурентное поле сужается в региональные точки и требует новых решений. Клиенты жаждут комфорта и перемен.Демографический риск предупреждает каждого участника рынка о своей граничности.

Риск – вход более современного, сервисного и системного игрока. Какого-нибудь маленького сетевика, который умеет быстро вводить стандартизированный великолепный сервис на 45 кв.м. площади. Вот так и гибнут местные магазинчики на углу, где продавцы кушают прямо за прилавком бутербродики с сыром.
Итак, требование N1 – освежить бизнес, освежить концепт.

Что сделано в Диагностике бизнеса

Посмотрим на какие продажи выходит бизнес, если конкурентов не прибавится и если ничего кардинально не менять? Плановые Органические показатели – это средний прирост по Сети +7%. Это, по сути, погрешность для такого бизнеса.
Соответственно, основной вывод по аналитике – стоим на месте.
В первую очередь, мы предложили новую концепцию Сети.

Затем создали стратегию бизнеса под обновленную концепцию. (И эта Диагностика превратилась в стартап-модель). После этого разработали систему под каждый бизнес-процесс: управление, маркетинг,
мерчендайзинг и оформление, HR. С прямыми рекомендациями и визуализацией по каждому пункту.
Определили для бизнеса ключевые показатели статистики для замера и управления
продажами.

После представления пошагового плана развития обновленного концепта Сети, посчитали
базовую финансовую модель бизнеса в двух вариантах: при аренде помещения и при его
выкупе.

Результат:

• При выкупе помещения – первая операционная прибыль на 9 месяц.
• Полная окупаемость вложенных инвестиций – на 31-й месяц.
• Открытие Сети в городе с населением 1,5-1,7 млн. чел.